寒食节要吃什么食物为主 寒食节吃冷食的来历

寒食节是我国的传统节日之一，顾名思义这一天要吃冷食，不能吃热食，这与节日的来历有关系，所以在寒食节吃什么食物尤为重要，如果吃了不合适的食物，反而会给自己带来不好的影响，而且作为一名民众，对我国的传统文化应该保持一定的了解，这是国民必备的知识。

寒食节要吃什么食物为主

寒食节一般吃的就是不热的食物，最好是冷的有食物，一般指的是冷粥，这与寒食节的来历有关系。因为春秋时期，晋文公重耳为了纪念功臣介子推，就将他被烧死的这一天定为寒食节。在这一天百姓家里不允许生火，所以都是吃冷食，这一天冷掉的粥都称为寒食粥黑米饭也叫“乌饭”，就成了寒食节的节日食物。现代也没有必要一一遵循吃冷粥的习惯，但是可以象征性的吃一些具有代表性的食物。

寒食节吃冷食的来历

寒食节顾名思义就是吃寒冷食物的节日，在我国传统文化中也称为熟食节、禁烟节、冷节等，它的日期在距冬至一百零五日，也就是距清明不过一天或两天。这个节日的主要节俗就是禁火，不许生火煮食，只能吃备好的熟食、冷食，故而得名。节日源于春秋时，晋文公为了纪念介子推，下令在子推忌日禁火、寒食，以寒食寄哀思，是我国最早的传统节日，通过了解这些传统文化，可以帮助我们后辈更好的理解我国的文化内涵。

寒食节的由来

寒食节听起来是比较好理解的，即寓意吃寒冷食物的节日，这个节日的历史悠长。距今期间各历史时期、节日期限各不相同，先后有五日、百五日、三日和二、五、七日，最后演变为一日。从尊崇介之推忠君爱国，慢慢发展为凝聚民心，体现中华民族根祖文化的重要节日。并由这个节日形成了饧、青精饭等系列养生长寿的食物，同时可以传递给后人崇高的精神，也可以让后人一直铭记国家历史文化，成为文化的传承者。

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